V Rakovnici platí: Koľko druhov gulášov vieš uvariť, toľkokrát si kuchárom

Združenie podnikateľov a priateľov obce Rakovnica sa 19. septembra 2009 pochlapilo. V obci zorganizovali prvý ročník Majstrovstva vo varení gulášu vo vonkajších priestoroch bývalej Jednoty. Akcie sa zúčastnilo 16 skupín na čele s gulášmajstrom. Skupiny pozostávali od jedného až po troch členov.
Majstrovstvo sa bralo vážne, seriózne. Účastníci mali svoje osvedčené recepty. Vôňa cibule, korenín i pripravovaného gulášu sa šírila široko-ďaleko. Túto arómu popretkávalo horiace drevo a od rána dobrá nálada.
Tesne popoludní sa jedlá dovárali a na rad sa dostali rozhodcovia (odborná porota). V porote pracovali: Peter Bódy z Tornale, Ing. Ondrej Lorko, starosta obce Rakovnica, Ing. Ladislav Sipos z Gemerskej Hôrky, Marián Šebošík z Revúcej a Mgr. Marta Gadušová z Rakovnice. Porota mala ťažkú úlohu. Najprv ochutnali každé hotové jedlo. A už hneď aj skonštatovali, že guláše boli výborné a mali svoj osobitný vzhľad, vôňu a chuť. Ťažko sa vyberalo.
Majstrovstvá sú majstrovstvá, a tak dali hlavy dokopy a rozhodli nasledovne: prvé miesto získal Ladislav Kučera, druhé Maroš Lešták, tretie Ladislav Bene.
Vzhľadom k tomu, že guláše boli fantastické sa porota dohodla o udelení ešte dvoch cien. Štvrté miesto získali Róbert Lörincz a Ján Belák. Piate Ondrej Lindák a Ján Megyes.
K dobrej nálade patrila, okrem širokospektrálneho občerstvenia, hudobná skupina LEMS so spevákom Ladislavom Máťašom.
Predpokladáme, že s podobnou alebo ešte lepšou atmosférou sa znovu stretneme o rok.
Návštevníci web stránky majú možnosť si na priložených fotografiách virtuálne vychutnať atmosféru podujatia, vidieť porotu, ocenených, domácich i hostí.
september 2009

Text a foto: Dr. Jozef Sabo

Majster guláš - 1. miesto Majster guláš - 2. miesto Majster guláš - 3. miesto Majster guláš - 4. miesto Majster guláš - 5. miesto